Beschreibung
Der Kuchenständer Opéra Transparent ist eine Hommage an eine der berühmtesten Patisserien Frankreichs, die Schokoladentorte Opéra.
Es gibt viele großartige französische Kuchen, aber für Kenner verkörpert die Torte Opéra den raffiniertesten und köstlichsten Geschmack Frankreichs. Die Entstehung der Torte geht auf das Jahr 1955 zurück, als der große französische Konditor Cyriaque Gavillon in der legendären Konditorei Dalloyau in Paris arbeitete. Als er die Opéra erfand, wollte Cyriaque etwas kreieren, das mit einem Bissen den Geschmack der gesamten Torte vermittelt. Er arbeitete an den Schichten und Geschmacksrichtungen und entwickelte diese wunderbar raffinierte Torte. Cyriaques Frau sagte ihm, dass sie ihn an die Pariser Oper, den Palais Garnier, erinnere. Dieses Bild blieb ihm im Gedächtnis und so entstand die Opéra-Torte.
Verwedne die Opéra Light Blue, um Deine Dessertkreationen zu präsentieren, Käse anzubieten und Früchte auf einem eleganten Sockel zu servieren.
Mundgeblasen aus recyceltem Glas von unseren Meisterglasbläsern.
Dimension CM approximately : 24cm w x 10cm h
Verantwortliche Person:
Sandra Hayon
7 Rue de l’Odéon, 75006 Paris, France
https://www.lasoufflerie.com/
+33 (0)1 83 92 99 49
