Beschreibung
Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist, Salzzitronen zu finden, noch dazu in guter Qualität. Diese marokkanische Spezialität ist eine wichtige Zutat für Tajinerezepte. Sie passen grundsätzlich gut zu Hühnchen- und Fischgerichten und feingewürfelt in üppige Salate. In Salzlake mit Rosmarin eingelegt.
———-
Zutaten
Zitrone 55%, Wasser 41%, Meersalz 3.95%, Rosmarin 0.05%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 124 kJ / 30 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 4 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 10,7 g
Inhalt
625 g
Abtropfgewicht
325 g
Inhalt
Verkehrsbezeichnung
Zitronen in Salzlake
Lagertemperatur
Zone 3 >18°
Sonstiges
Glutenfrei
